Dalam serial drama terdapat beberapa makanan khas Korea yang cukup sering ditampilkan dalam berbagai bentuk. Secara tidak langsung hal tersebut menarik perhatian khalayak luas bahkan tidak jarang mereka mencari resep kemudian mempraktikkannya baik dimakan sendiri maupun menjadi ladang bisnis.
Makanan Khas Korea yang Sering Ditampilkan dalam Serial Drama
Pada saat menonton serial drama, tentu Anda pernah melihat pada beberapa scene yang menampilkan tokoh di dalamnya sedang menyantapnya. Melihat betapa nikmatnya saat mereka mengkonsumsinya menimbulkan daya tarik tersendiri bagi penonton. Berikut akan disebutkan beberapa diantaranya:
1. Bungeoppang
Makanan khas Korea ini sebenarnya beberapa kali dimunculkan dalam drama salah satunya yakni di Hi Bye Mama rilis pada 2020 lau yakni saat Cha Yoo Ri membelinya bersama sang putri yang saat itu menganggapnya sebagai pengasuh. Pungopang sendiri berasal dari kata bung-eo berarti ikan mas dan pang berarti roti.
Lengkapnya bungeoppang berarti roti yang berbentuk ikan mas yang secara tampilannya terbilang mirip dengan roti khas Jepang bernama taiyaki. Pertama kali diperkenalkan pada tahun 1930-an dengan rasa manis. Pada awal perkembangannya isiannya berupa kacang merah manis, namun saat ini lebih bervariasi.
2. Jjampong
Serial drama yang beberapa waktu lalu menayangkan makanan khas Korea berupa jjampong yaitu It’s Ok To Not Be Ok dengan pemeran utama Kim So-hyun dan Seo Ye-ji. Olahan ini merupakan sebuah hidangan mie yang dimasak dengan kuah pedas dengan berbagai macam tambahan seafood seperti cumi, kerang, scallop, dan udang.
Paling enak dinikmati saat hujan atau udara sedang dingin karena dilengkapi dengan kuah pedas yang membuat tubuh lebih hangat. Olahan satu ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai masakan pedas dan tidak memiliki alergi terhadap makhluk laut karena jika dipaksakan umumnya kana timbul gejala seperti gatal-gatal atau pusing dan mual.
3. Jajangmyeon
Makanan ini bagi penggemar Drama Korea kemungkinan besar sudah tidak asing lagi karena kerap muncul pada beberapa judul misalnya saja pada serial drama dengan rating tinggi yakni My Love From The Star. Saat para tokoh beradegan memakannya akan membuat para penonton penasaran bahkan ingin menikmatinya juga.
Jajangmyeon terdiri dari dua kata yakni jajang berarti saus goreng dan myeon bermakna mie. Secara tampilan olahan tersebut terbilang sangat menggoda karena mie yang berada di dalam mangkuk diguyur saus pasta kacang hitam di atasnya. Namun ternyata jajangmyeon bukanlah makanan khas Korea melainkan dari Cina dengan sebutan zhajiangmian.
4. Sundae (Sosis Darah)
Bagi beberapa orang nama makanan ini mungkin masih asing karena cukup jarang ditampilkan pada serial drama, namun jika ingin mengetahui bagaimana penyajiannya dapat melihat drama berjudul Angel Eyes. Terdapat sebuah adegan yakni ketika Yoon Soo Wan memakannya dengan lahap.
Olahan yang dikenal dengan sosi darah ini sebenarnya terbuat dari usus babi atau sapi yang kemudian diisi dengan berbagai bahan seperti beras ketan, sayuran, bihun, dan dari baik dari sapi maupun babi. Agar lebih nikmat, masyarakat mencampurnya dengan bumbu-bumbu pelengkap.
5. Kimchi
Berbahan sayur yang dibumbui dengan bawang putih, kecap ikan, gula, saeujeot, dan bubuk cabai kemudian difermentasi membuat kimchi diklaim sebagai makanan tersehat di dunia. Umumnya masyarakat sekitar memanfaatkannya sebagai side dish pada berbagai jenis hidangan.
Salah satu serial drama yang memuat mengenai kimchi ini berjudul Because This Is My First Life tepatnya pada adegan saat Se-hee sedang membuat kimchi. Isiannya terbilang cukup banyak seperti daun perilla, lobak, mentimun, sawi hijau, dan sawi putih. Namun saat ini tidak jarang beberapa orang mengurangi isiannya.
6. Topokki
Siapa yang tidak kenal dengan topokki, makanan tersebut beberapa waktu lalu sempat menjadi buruan masyarakat Indonesia karena memiliki rasa yang khas dan cenderung unik. hal ini memunculkan peluang usaha bagi khalayak luas sehingga bisa menambah penghasilan.
Di Korea topokki sering ditemui pada kedai-kedai pinggir jalan yang merupakan kue beras kemudian dilumuri saus pedas. Biasanya di bagian atasnya ditaburi dengan biji wijen. Anda bisa melihat scene yang membahas nikmatnya topokki pada beberapa drama seperti To The Beautiful You dan Extraordinary You.
Demikian penjelasan mengenai makanan khas Korea yang banyak difavoritkan masyarakat saat ini di berbagai belahan dunia dengan alasan rasanya enak. Beberapa waktu lalu juga sempat menarik perhatian khalayak bahkan sampai saat ini yaitu corndog yang ditampilkan pada serial drama Strat-up.
